Werken als horecamanager

Als horecamanager denk je strategisch en ben je operationeel sterk. Jij weet hoe je mensen motiveert, processen optimaliseert en resultaten behaalt, zonder de menselijke kant uit het oog te verliezen. Wil je weten wat je precies gaat doen als horecamanager? Lees dan snel verder!

Werken als horecamanager

Als horecamanager denk je strategisch en ben je operationeel sterk. Jij weet hoe je mensen motiveert, processen optimaliseert en resultaten behaalt, zonder de menselijke kant uit het oog te verliezen. Wil je weten wat je precies gaat doen als horecamanager? Lees dan snel verder!

JOUW FUNCTIE

Als horecamanager ben je eindverantwoordelijk voor de operatie en resultaat. Je bouwt een sterk team, bewaakt het La Place-concept en zorgt dat de gastbeleving klopt in alles wat gasten zien, proeven en ervaren. Je leidt en motiveert het team, stuurt op planning, kwaliteit en prestaties, en vertaalt doelen naar acties. Met jouw energie en leiderschap creëer je groei, werkplezier en trots; elke dag opnieuw.  

Als horecamanager: 
  • Geef je leiding aan het team en coach je floormanagers en eerste medewerkers; 
  • Stuur je op planning, doorstroom, verzuim en ontwikkeling; 
  • Houd je operationele en financiële prestaties scherp in de gaten; 
  • Vertaal je doelen naar concrete acties en vier je successen samen; 
  • Werk je samen met de regiomanager aan groei en continuïteit van de locatie. 

HOE IS HET OM TE WERKEN
BIJ LA PLACE?

De geur van verse lekkernijen komt je tegemoet. Als foodie begint jouw hart sneller te kloppen zodra je een La Place locatie betreedt. Jij staat te trappelen om de lekkerste recepten te bereiden en onze gasten te verassen. Horeca-ervaring doe je hier ruimschoots op. Werk je bij een van onze La Place locaties, dan is geen dag hetzelfde. Jij blendt smoothies, bereidt sandwiches, bakt taartjes, staat achter de kassa of helpt in de spoelkeuken.